Mimic Seafood vil være fiskenes svar på havremælk
Startupvirksomheden Mimic Seafood vil gøre plantebaserede fiskealternativer til en lige så normal del af hverdagen som plantemælk og plantefars. Først i Spanien og Danmark, senere i Europa og hele verden. Investorforhandlinger er i gang - kun særligt udvalgte kommer ombord.
Der findes efterhånden tonsvis af plantebaserede alternativer til mælkeprodukter og kød. Men hvad angår plantebaserede fiskealternativer, er udvalget stadig småt.
Allerede abonnent?Log ind her
Læs hele artiklen
Få adgang i 14 dage for 0 kr. Det kræver intet kreditkort, og du vil ikke overgå til et betalt abonnement efterfølgende.
Med din prøveperiode får du:
- Adgang til alle låste artikler
- Modtag vores daglige nyhedsbreve
- Fuld adgang til vores app
