Fabrik til 250 millioner skal omdanne hestebønner til mad
Planteprotein fra hestebønner kan blive en stor ingrediens i fremtidens fødevarer. Ny fabrik i Hedensted med rigmænd og hollandsk handelsselskab i ryggen skal færdig næste år.
Der satses omkring 250 mio. kr. på at opføre et nyt fabriksanlæg i østjyske Hedensted til at omdanne hestebønner til planteprotein, der kan indgå i fødevarer som erstatning for animalske proteiner. Det skriver Børsen.
Allerede abonnent?Log ind her
Læs hele artiklen
Få adgang i 14 dage for 0 kr. Det kræver intet kreditkort, og du vil ikke overgå til et betalt abonnement efterfølgende.
Med din prøveperiode får du:
- Adgang til alle låste artikler
- Modtag vores daglige nyhedsbreve
- Fuld adgang til vores app
