Michelin-restauranten Gastromé genopstår i nyt selskab

Investeringsselskabet Lyngså Invest har sammen med de to stiftere købt konkursboet efter Gastromé, der i marts indgav en konkursbegæring og lukkede ned.

Kokkene bag Gastromé, Søren Jakobsen (tv) og William Jørgensen, har sammen med en investor skiftet et nyt selskab, der skal drive Michelin-restauranten Gastromé videre. Arkivfoto | Foto: Foto: Casper Holmenlund Christensen

AF CECILIE ALS MORTENSEN

Der var hverken penge til at betale husleje eller lønninger til de i alt fire ansatte, da Michelin-restauranten Gastromé for knap en måned siden begærede sig selv konkurs og lukkede ned for al aktivitet.

Allerede abonnent?Log ind her

Læs hele artiklen

Få adgang i 14 dage for 0 kr. Det kræver intet kreditkort, og du vil ikke overgå til et betalt abonnement efterfølgende.

Med din prøveperiode får du:

Adgang til alle låste artikler
Modtag vores daglige nyhedsbreve
Fuld adgang til vores app

Få fuld adgang til dig og dine kollegaer

Start et gratis virksomhedsprøveabonnement

Del artikel

Tilmeld dig vores nyhedsbrev

Vær på forkant med udviklingen. Få den nyeste viden fra branchen med vores nyhedsbrev.

Nyhedsbrevsvilkår

Forsiden lige nu

"Selve forretningen ser nu bedre ud, end den har gjort længe. Problemet er bare, at selskabet har bygget en enorm gæld op, som er en møllesten om halsen på os,” siger Anders Kaasgaard. | Photo: Nordiceye

Venturefonde

Investorer kæmper for at undgå konkurs i gældstyngede Mate Bike

Mate Bike har solgt elcykler i store dele af verden. Nu anmodes Skifteretten om, at selskabet kommer i rekonstruktion. ”En kedelig situation som selskab og som investor,” siger bestyrelsesformand.

Ved udgangen af 2023 vil e-sports-underholdningsfirmaet have leveret syv arenaevents på steder som bl.a. Paris, København, Washington D.C. og Atlanta. | Foto: Rasmus Flindt Pedersen

Investeringsselskaber

Dansk-baseret esportselskab rejser tæt ved 100 mio. kr.

For abonnenter

Padel-sporten er blevet udbredt også i Danmark. | Foto: Joachim Ladefoged

Kapitalfonde

Solgte til kapitalfond: Sportsfolk har tjent millioner

Investeringsselskaber

Medie: Utilfredse aktionærer har samlet nok stemmer til at blokere afnotering af æggebakkeproducent

For abonnenter

Kim Mikkelsen (til venstre) ser gode perspektiver i Jan Johan Kühl og Polaris' beslutning om at gå ind på markedet for børsnoterede virksomheder. | Foto: Strategic Investments/Polaris

KapitalWatch

Polaris bliver budt velkommen i nyt territorium: "Der er et kæmpe behov for kapital"

For abonnenter

Investeringsselskaber

Ny ejerkreds kan bringe afnotering af SAS i spil

For abonnenter

Investeringsbank: Stadil-familiens bud på Hartmann er alt for lavt
Hovedaktionærens bud på at overtage de udestående aktier i den børsnoterede æggebakkeproducent Brdr. Hartmann burde lyde på 522 kr. i stedet for 300 kr., mener investeringsbanken Carnegie.
Efter kapitulation: Kirkbi-alliance går stadig efter at afnotere quiz-selskab
Konsortium håber, at flere aktionærer vil imødekomme købstilbud, inden fristen udløber.
For abonnenter
Milliardær-familie satser på forgyldt branche
Familien har skabt sin formue på olie og satser nu i endnu højere grad på handel med energi.
For abonnenter
Vækstbørs læner sig op ad endnu en exit
Vækstbørs: Nord Investments, der tilbyder robotbaseret investeringsrådgivning, kan snart være fortid på First North, hvor selskabet blev noteret i 2021.
For abonnenter
Kirkbi-alliance kommer med ny melding om opkøb af milliard-selskab
”Vi er glade for den støtte, vi har modtaget,” udtaler frontaktører om køb af aktier i quiz-appen Kahoot.
For abonnenter
Professor undrer sig over manglende præmie i bud på Brdr. Hartmann
CBS-professor Ken L. Bechmann påpeger over for Børsen, at en kontrolpræmie på 25-30 pct. i forhold til aktiekursen er tommelfingerregel, når en aktionær tager endegyldig kontrol over et selskab.
For abonnenter

Læs også

KapitalWatch

Polaris bliver budt velkommen i nyt territorium: "Der er et kæmpe behov for kapital"

Investeringschef i Strategic Investments, Kim Mikkelsen, vurderer, at værdiansættelserne aktuelt er på et attraktivt niveau i small cap-segmentet.

For abonnenter

Torben Østergaard-Nielsen, Mia Østergaard Nielsen (i midten) og Ninna Østergaard Borris. | Foto: Pr-foto: Ustc

Investeringsselskaber

Milliardær-familie satser på forgyldt branche

Familien har skabt sin formue på olie og satser nu i endnu højere grad på handel med energi.

For abonnenter

Thomas Lau Schleicher, investeringschef i Kirkbi, har tidligere udtalt, at investeringsselskabet støtter Kahoots mission om at støtte lærere og undervisere over hele verden. | Foto: Kim Frost

KapitalWatch

Kirkbi-alliance kommer med ny melding om opkøb af milliard-selskab

”Vi er glade for den støtte, vi har modtaget,” udtaler frontaktører om køb af aktier i quiz-appen Kahoot.

For abonnenter

Carnegie sammenholder Hartmann-buddet med kursen på norske Elopak. | Foto: Annika Byrde

Investeringsselskaber

Investeringsbank: Stadil-familiens bud på Hartmann er alt for lavt

Hovedaktionærens bud på at overtage de udestående aktier i den børsnoterede æggebakkeproducent Brdr. Hartmann burde lyde på 522 kr. i stedet for 300 kr., mener investeringsbanken Carnegie.

Investeringsselskaber

Dansk-baseret esportselskab rejser tæt ved 100 mio. kr.

Esports-underholdningsvirksomheden Blast med hovedkvarter i København har bl.a. fået statsfonden EIFO i investorkredsen.

For abonnenter

Vækstbørs

Vækstbørs læner sig op ad endnu en exit

Vækstbørs: Nord Investments, der tilbyder robotbaseret investeringsrådgivning, kan snart være fortid på First North, hvor selskabet blev noteret i 2021.

For abonnenter