Michelin-restauranten Gastromé genopstår i nyt selskab

Investeringsselskabet Lyngså Invest har sammen med de to stiftere købt konkursboet efter Gastromé, der i marts indgav en konkursbegæring og lukkede ned.
Kokkene bag Gastromé, Søren Jakobsen (tv) og William Jørgensen, har sammen med en investor skiftet et nyt selskab, der skal drive Michelin-restauranten Gastromé videre. Arkivfoto | Foto: Foto: Casper Holmenlund Christensen
Kokkene bag Gastromé, Søren Jakobsen (tv) og William Jørgensen, har sammen med en investor skiftet et nyt selskab, der skal drive Michelin-restauranten Gastromé videre. Arkivfoto | Foto: Foto: Casper Holmenlund Christensen
AF CECILIE ALS MORTENSEN

Der var hverken penge til at betale husleje eller lønninger til de i alt fire ansatte, da Michelin-restauranten Gastromé for knap en måned siden begærede sig selv konkurs og lukkede ned for al aktivitet.

Allerede abonnent?Log ind her

Læs hele artiklen

Få adgang i 14 dage for 0 kr. Det kræver intet kreditkort, og du vil ikke overgå til et betalt abonnement efterfølgende.

Med din prøveperiode får du:

  • Adgang til alle låste artikler
  • Modtag vores daglige nyhedsbreve
  • Fuld adgang til vores app
  • Skal indeholde mindst 8 tegn samt tre af disse: Store bogstaver, små bogstaver, tal, symboler
    Skal indeholde mindst 2 tegn
    Skal indeholde mindst 2 tegn

    Få fuld adgang til dig og dine kollegaer

    Start et gratis virksomhedsprøveabonnement

    Del artikel

    Tilmeld dig vores nyhedsbrev

    Vær på forkant med udviklingen. Få den nyeste viden fra branchen med vores nyhedsbrev.

    Nyhedsbrevsvilkår

    Forsiden lige nu

    Læs også